Desde 1974, en Carnicería La Colonia servimos carnes frescas de cerdos criados en nuestras propias granjas. Seleccionamos la mejor carne, después de una cuidada crianza a base de piensos elaborados con productos naturales.

El control de todo el proceso "de la granja a la mesa" se cuida al máximo, por ello, nuestros cerdos se sacrifican en el matadero de Pozo Alcón (a tan sólo 8km). Por esta razón, los cerdos no sufren estrés, no mermando la magnífica calidad de su carne.

Los embutidos de La Colonia se elaboran cuidadosamente de forma artesanal, con las recetas de antaño y el buen hacer del Altiplano de Granada.

Nuestros Jamones y Paletas reciben una curación 100% natural al aire de Sierra Nevada.

Disfrute de la calidad de nuestros embutidos con la mayor confianza.